CORE VALUE REPORTコアバリューレポート

2020年7月16日

【情熱バァーン】気合いのすき焼き

  • 創造性

コロナ禍で、奈良の観光客がどっと減少してしまっている中
売上を上げるために、お弁当販売や自宅で食べれるお鍋セットなど
状況に合わせて、すぐに動かれ新商品の開発をされている
「TERRACE ならまち」の祐造料理長と
それを毎日のようにキャラバンに乗って
売りさばきまくる秋吉シェフの創造性に感動し
先日、持ち帰りのすき焼きセットを購入させていただきました

祐造料理長特製の割り下・たっぷりの野菜・大きなお肉のセットだったのですが
ボリュームたっぷりで、料理長の情熱入りでとてもおいしかったです
コロナ禍の中でも毎日仕事をしている母に何かおいしいものを…
とは思うものの、なかなか外食もできない情勢の中で
自宅で安心!豪華なすき焼きをプレゼントでき、
母も喜んでくれて、一石二鳥でとてもよかったです!
外に外出しずらい高齢のご家族などがいるご家庭にはピッタリかなと思いました!

どんな状況の中でも、前に前にいつも動かれている秋吉シェフと
いつ会っても疲れを感じさせない祐造さんの情熱が
かけ合わさって生まれた新商品を通し、私も頑張ろうと力をもらえました!
秋吉料理長、祐造シェフ、ありがとうございました!

 

TERRACE ならまちHP