奈良市フレンチ「ラ・テラス」 20年の節目に業態変更
現在ラストイベント開催中 | 今年8月再始動予定
奈良県奈良市のフレンチレストラン「仏蘭西料理 ラ・テラス」（運営：ディライト株式会社、以下：当店）は、フレンチレストランとしての営業を2025年6月末で終了し、新たな業態にリニューアルすることを発表します。
再始動は8月上旬を予定しており、より多くの方に親しんでいただける新たな業態での営業再開を目指します。
2025年6月1日（日）～27日（金）の期間、シェフ高田からの感謝の1皿をプレゼントする特別イベントを開催しています。
◆ リニューアル背景
当店は2005年の開業以来、奈良の食材を生かしたコース料理や、お客様との心の通ったサービスにより、長年にわたり地域の特別な場所として親しまれてきました。また、ミシュランガイドへの掲載やJALの機内食を監修するなど、その味とホスピタリティに高い評価を得てきました。当店が位置するのは、若草山の麓、春日大社のすぐそばという、自然と文化が溶け合う特別な場所です。近鉄奈良駅など市街地から車でわずか10分ながら、街の喧騒を離れた静かな環境が広がります。テラスや多くの窓から四季の移ろいを豊かに感じられる店内で過ごす時間は、訪れる人に非日常をもたらしてくれます。これまで、この素晴らしいロケーションにもっと気軽に来たいというリクエストを多くいただいていたこともあり、記念日や特別な日だけでなく、日常の延長として立ち寄ってもらえる場所を目指したいと、業態の見直しを決定しました。
また、今回はこの場所を作った原点に立ち戻るリニューアルでもあります。以前この場所にはホテルがありました。そのホテルの閉館が決まり、当時の当社代表が「この素晴らしい場所をより多くの人が喜びと共に訪れる場所にしたい」と、結婚式場とレストランの開業を決めました。その思いに立ち返り、さらに多くの人の日常に寄り添う店舗を目指します。
◆ 6月 特別コースイベント詳細
6月27日(金)まで、これまでの感謝を込めた特別コースイベントを開催しています。ランチ・ディナーともに通常のコース料金で、シェフ高田による「感謝の一皿」が追加されるスペシャルコースを提供します。
期間 2025年6月1日（日）～27日（金） ※6月27日が一般営業最終日
内容 通常コースに感謝の一皿をプレゼント
価格 ランチ 8,800円 / 12,000円 ディナー 15,000円 / 18,000円 / 22,000円 ※税サ込
予約 HPより
◆ リニューアル詳細
6月末まではランチとディナーのみのご予約制のフレンチレストランですが、8月以降はアラカルトやカフェ利用も可能な、より日常使いしやすい営業形態へと変更します。
【リニューアル後店舗詳細】
営業開始日 8月上旬
ジャンル/業態 フレンチベースのオールデイダイニング
営業時間 ランチ/カフェ/ディナータイム営業を予定
想定予算 ランチ5,000～ 6,500円前後 カフェ1,500円前後 ディナー9,000円前後
店舗詳細に関する変更や追加情報は随時公式HP・SNSで案内予定です。
HP
Instagram
Facebook
◆ シェフ高田コメント
20年間、奈良でたくさんの“特別な時間”をお客様に提供してきました。また、多くのスタッフや奈良で努力を続けておられるたくさんの生産者様やパートナー様に支えてもらいながら、一組一組に寄り添った料理を作り続けてこられたことは、私の誇りです。
今後につきまして、私自身は当社の淀屋橋に新しく開業するレストランのシェフに就任することとなりました。ここで得た多くのお客様と仲間との時間、そしてその中で自分自身が磨いてきた腕を信じて、新店舗を盛り上げていきます。そして当店は、より多くの方にお越しいただき喜びを共有できる店舗になるよう、肩肘張らずに楽しんでいただける場をつくっていきたいと思っています。
私自身、そしてラ・テラスの新しい挑戦を、ぜひ楽しみにしていてください。
◆ 店舗情報（6月27日まで）
店舗名 仏蘭西料理 ラ・テラス
所在地 奈良県奈良市春日野町98-1 ヒルトップテラス内
TEL 0742-27-0556
営業時間 ランチタイム 12：00～13：00（L.O） ディナータイム 18：00～19：00（L.O）
定休日 火曜・水曜
一般営業最終日 2025年6月27日（金）