フレンチ+中華料理=?

(ディライト株式会社執行役員 総料理長 秋吉)

11月1日に行われます
シェフェスタに参加いたします!
今回は、ラ・テラス単体ではなく
他のシェフとのコラボでの参戦です

先日も深夜2時まで
試作と撮影をいたしました
このたびご一緒するお店は
夙川にあるベルロジェという中華店
今までにない中華料理を提供する
シェフは 若干33歳で
ものすごく勉強熱心で
コラボすることでこちらもすごく
勉強させていただいております

フレンチ+中華料理
1+1=2ではなく10いや100めざして
お料理つくります
是非 時間のある人は
シェフェスタにお越し下さい!

(シェフェスタは11/5に終了しております)

いつも打矢さんのコアバリュー見て
すごいなーと思っていたので
思い切って勇気を出して
書いてみました〔笑〕

『DLIGHTコアバリューブログ』始動!

ディライト株式会社は
17年をコアバリュー元年と位置付け
企業理念を据え直し
コアバリュー経営を進めて参ります

<企業理念>
『喜び上手 喜ばせ上手』

<コアバリュー>
『主体性』 自分に→
『人間性』 LOVE&HAPPY😊
『創造性』 情熱バーン!
『先見性』 時速1,701km
『革新性』 1+1=10

<カンパニーミッション>
CAHNGE VALUE

お客様を喜ばせるために
5つのコアバリューを全員に浸透させ
世の中の価値を変えるほどの
サービスを提供していくことが
これからのDLIGHTの使命です

これらの文化に
社内外で触れたスタッフが
社内コミュニケーションツール内で
日々発信している
「コアバリュー体験ブログ」
その記事の中で
月間No.1いいね獲得記事を
このブログにアップして参ります

ぜひ皆様もこのブログを通して
DLIGHTの文化に触れてください