ラテラス中之島 自慢のチームワーク

【人間性】 LOVE&HAPPY

(ラテラス中之島 サービス 池田 美絵)

 

いろいろなお客様がレストランには来られます

そのたびに谷重シェフをはじめ キッチンスタッフには無理を言ったり

無茶なお願いをしてしまうわたしなのですが。。。

 

昨日も猫が大変好きなお客様がいっらしゃり

また記念日ということもあったので バタバタとした中であったものの

キッチンの日高さんに

『すみません、お客様のデザートにどうしても

猫のイラストを描いたプレートを出したいのですが

このような感じで書いてもらえないでしょうか!?』と↓のメモを渡しました

メインディッシュの後に、もう一度キッチンに様子を見に行くと

わたしの書いたイメージ猫が

とってもかわいく仕上がってました

普段からもなのですが

なかなか言葉をうまく伝えれないわたしなので

今回も絵のイメージがうまく伝えれなかったのですが

そこを見事にわかって察してくださった日高さんに感謝します。

また次回も何卒宜しくお願い申し上げます。汗

≪社員からのコメント≫

池田画伯。。。

日高さんすごいっすね。上下の写真のギャップが・・・。

よしえちゃん、思わず笑ってしまったゎ!!!日高さん本当にすごいです!!!

思わず吹き出しました…笑ステキなチームですね!!

池田さんの絵のクオリティーに少しでも近づけるように

日々、精進したいと思います(絵を描いた日高)

え…同じ猫ですか!?笑 おもろすぎます!!

すげえ!日高さん!ほとんどオリジナルやな(-_-;)

これをネタにお客さんも調理場も大爆笑させる 池田氏の人間性に脱帽です!笑

池ちゃんの絵のセンスが見事にポジティブに変身されたなぁ!!www

池田と愉快な中ノ島キッチンって感じがするwww

池田さん。。。たぶん口で「ネコ」って言っても

同じ絵が出てきたんでしょうね。。。笑 そして日高さんの女子力!笑

でもお客様とのお話の中でお客様に喜んでいただく方法をいつも考え

それをお客様とお話することができないキッチンに伝え

お客様を喜ばせている池田さんに感動です 素敵なチームです!!

 

≪池田の返信≫

猫なんですよ、これ猫なんです。。笑 並べるとひどさ際立ちますね。これ(笑)

てっきりわたしのイメージの仕上がりになってるかと思ったら

全く別猫が来たので逆に驚きました。 私のメモ、意味無い!!と。笑

かわいさだけなら負けてないのになぁ、なんて。

わたし、風景画のほうが得意なんです・・・(高校は美術選択)

ここ数ヶ月の中でシェフ、ピカイチに大声で笑ってましたからね…

見るたび見るたび笑い声が。

みんな優しいのは決してわたしの猫を否定しないとこです。

本当いつもこんな感じでフォローして頂いてます(笑)

日高さん、明日からの三連休も色々なお客様来られるので

よろしくお願いします♪