フレンチ+中華料理=?

(ディライト株式会社執行役員 総料理長 秋吉)

11月1日に行われます
シェフェスタに参加いたします!
今回は、ラ・テラス単体ではなく
他のシェフとのコラボでの参戦です

先日も深夜2時まで
試作と撮影をいたしました
このたびご一緒するお店は
夙川にあるベルロジェという中華店
今までにない中華料理を提供する
シェフは 若干33歳で
ものすごく勉強熱心で
コラボすることでこちらもすごく
勉強させていただいております

フレンチ+中華料理
1+1=2ではなく10いや100めざして
お料理つくります
是非 時間のある人は
シェフェスタにお越し下さい!

(シェフェスタは11/5に終了しております)

いつも打矢さんのコアバリュー見て
すごいなーと思っていたので
思い切って勇気を出して
書いてみました〔笑〕